2022年种植苹果树前景如何,种植苹果技术及管理方法


苹果是美容佳品,既能减肥,又可使皮肤润滑柔嫩。在水果市场占有很重的分量,受到大家的喜爱。苹果品种数以千计,分为酒用品种、烹调品种、尾食品种3大类。每种苹果的大小、颜色、香味、光滑度等都存在差别。那么,2022年种植苹果树前景如何,种植苹果技术及管理方法。


一、苹果树对种植条件


1、温度:苹果性喜冷凉干燥、日照充足的气候条件,一般认为,4-10月生长期的平均气温12度-18度适于苹果的生长。夏季温度过高,平均气温>26度时,花芽分化不良,果实发育快,不耐贮藏。红色品种成熟前适宜的着色温度为10度-20度,如昼夜温差小,夜温高,则上色困难。对照谁北地区气候条件,尤其是中熟红色品种在温度方面离适要求有一定的差距,往南至长江流域,则这种差距加大。


淮北地区年降水量在800毫米左右,但分布不均,时有春旱、伏旱或秋旱发生,7-8月份多数年份雨量又过于集中,故灌排措施均需加强。


2、光照:苹果为喜光性树种。光照充足,有利于正常生长和结果,有利于提高果实的品质。不同品种对光照的要求有所差异。淮北地区年日照时数在2000小时以上,基本上能满足苹果生长发育的需要。


3、土壤:在土壤方面,苹果适于土层深厚、排水良好和富含有机质的沙质壤土。土壤酸碱度(PH值)以微酸性到中性为宜。土壤通气不良时,根系生长受阻。PH7.8以上时,易发生缺素失绿现象。对土壤的耐盐力低于0.15%.


二、苹果树的整形修剪


1、苹果树的整形:苹果树的整形主要提倡纺缍形,纺缍形结果比较早,是目前提倡的一种树形,树高2.5-3.0米,冠幅1.8米,干高70厘米,在中心干上均匀着生10-15个主枝,不分层次,主枝间距15-20厘米,均匀向四周分布,主枝的开张角度达60-90度,这种树形树冠小易管理,当年开花,二年结果,三至四年生产量即可大幅度增加。


2、苹果树的修剪


①春剪:萌芽后至花期前后进行,利用抹芽、疏枝、回缩、刻芽、环剥等措施完成修剪任务,幼龄果园还包括拉枝等整形修剪任务。


②夏剪:采用开张角度、摘心、扭梢、环剥、疏截、环割等技术,缓和树势,改善光照,扩大树冠。


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③秋剪:通过拉枝、疏剪直立枝、徒长枝、密生枝和过密的外围新梢等措施,改善光照条件,促进花芽分化,提高树体的抗寒性。


④休眠期的修剪:是从入冬落叶后到春季萌芽前进行的修剪。主要任务是疏除病虫枝、密生枝、徒长枝等一些无用枝,方法有短截骨干枝头,回缩过长过大结果枝组、辅养枝和衰弱的骨干枝头,其作用是调整骨干枝、辅养枝及结果枝组的角度和伸展方向,控制花叶芽比例,平衡树势,以达到丰产高产的目的。


三、苹果高产栽培技术要点


1、苹果树的形态特征与生长习性


苹果树属于蔷薇科植物,是落叶乔木的一种,树木高可长到15米左右,栽培的苹果树高度一般在3~5米左右,苹果树会在栽植后的2~3年开始结果,果实颜色以红色为主,有的品种也呈其他颜色。苹果树的果实含有非常丰富的维生素,正因如此,苹果成为人们常食用的水果之一。


1.1苹果树的形态特征


苹果树的叶片多呈椭圆形,长和宽分别为4.5~10厘米和3~5.5厘米,叶柄比较粗壮,托叶为草质;具花3~7朵左右,通常会集中生长在小枝的顶端位置,花梗的长度约为1.0~2.5厘米,花的直径约为3~4厘米,萼片呈三角披针形,长度约为6~8毫米,花瓣呈倒卵形,长度在15~18毫米左右;果实呈扁球形,先端有隆起,果梗短且较为粗壮。苹果树的花期一般在每年的5月,果期则在7~10月。


1.2苹果树的生长习性


苹果树是众多果树中适应性较强的一类品种,其可以在绝大多数的气候条件下生长,相关研究结果表明,在南北纬35°~


40°之间是苹果树生长的佳地理位置。苹果树生长所需的单位热量约为1000~1600,同时还需要大约120~180天左右的无霜冻天气,苹果树能够抵御零下40℃的霜冻。如果苹果树的开花期与结果期的温度为零下2℃~3.5℃时,会对产量造成一定程度的影响。由于苹果树的开花比一般的落叶植物要迟缓一些,从而减少了其遭受霜冻的概率。适宜苹果树种植的土壤pH值为6.5,排水良好的中性土壤。


四、苹果高产栽培技术要点


2、苹果树的高产栽培技术要点


2.1育苗


选取适宜的土壤,建造繁育苗圃,苗圃内树苗之间的栽植行距不宜过密,应控制在1.0×0.5米为宜,待育苗成功之后,便可进行移栽,通过苗圃育苗除了能够解决果实个头较小和不整齐的问题之外,还能解决果实成熟晚的问题,有助于苹果产量的提升。此外,在培育果树期间,空闲的果园可种植其他农作物,如玉米、大豆等,由此可以使土壤的肥力获得增强,还能为农民带来一定的收入。


2.2修型


当种植的苹果树苗达到扩冠期时,应当按照具体的生长形式,采用截放修剪的方法进行疏枝疏叶,这样可以起到控制直立枝生长的作用。当果树进入结果初期和盛果阶段时,可适当减少修剪的次数,防止枝叶徒长,提升果实的品质。果树进入休眠期后,应进行适度修剪,切不可过重。拉枝是苹果树促花为有效的技术措施之一,通常可在4月进行,实际栽培中可结合当地气候而定。


2.3矮化


为预防苹果树枝叶过密的情况发生,应当在种植期间通过矮化措施对果树的形体进行调整,为果树的生长创造良好的日照和通风条件。矮化处理后,果树的光照量会有所增加,果实的成熟期会随之提前,这有助于提高果实的产量和品质。若是种植区的水肥条件较好,则可以将果树修成细长纺锤形,若果树周围的枝条过于密集,应及时剪除。


2.4授粉


生长在自然环境当中的果树通常都是由蜜蜂进行授粉,但是蜜蜂授粉存在一定的不可控性,导致这些果树的产量及果实的品质很难得到有效的保障。为了实现苹果树增产增收的目标,可在蜜蜂授粉的基础上,辅以人工授粉的方法,以此来提高果树的授粉率。每公顷苹果园内,应确保障蜜蜂的数量不少于1500只,在蜜蜂授粉期间,要停止所有农药的喷洒,以免造成蜜蜂的死亡,影响授粉效果,同时可辅以人工授粉的方法对果树进行授粉。在人工授粉的过程中,要尽可能选择花蕾期且亲和性较好的品种,每公顷的人工授粉量可控制在25公斤左右,授粉完毕后,应当及时对花药进行清除。


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