2022年竹荪种植前景:长宁县“长裙竹荪”带动一方群众脱贫增收



眼下正值“长裙竹荪”采收时节,4月2日,长宁县梅硐镇正坪村竹荪种植基地,茂林修竹间云雾环绕,一片片乌黑的遮光棚蔚为壮观,大棚下面,一个个竹荪蛋跃出土面,像仙女正在“破茧而出”,她们头戴斗笠,身披着洁白的裙衣,翩翩起舞,而菌农根本顾不上欣赏这一美丽壮观的场面,正忙着摘收竹荪。
“长裙竹荪的采摘时间很短。”基地负责人介绍说,长裙竹荪的菌蕾从破壳开伞到成熟为3至7小时,一般中午12点后逐渐萎焉死亡,温度越高,过程越快。面对成千上万的竹荪,菌农需要在竹荪完全开放前,揭去伞盖,握住菌托,轻轻将整个竹荪拔起,送去烘烤,而整个过程需要在每个竹荪在两个小时内完成,才能保证竹荪的品相。
  正坪村竹荪种植基地只是长宁县正辉种植专业合作社的基地之一,面积约200亩。而竹荪的种植需要大量的劳动力,可以给林农带来不错的收益。
 “农民在家门口务工赚钱,省得背井离乡,也可以把家庭照顾好了。”长宁县正辉种植专业合作社理事刘建华介绍说,业主种植长裙竹荪,一亩有一万多的利润,还可以解决当地农民的就业问题。他们专业合作社一年可解决农民工50人左右就业,每个人一年上班8个月,收入也有元。
  “长裙竹荪”作为竹荪中的精品,2011年获农业部农产品地理标志登记保护认证,2022年获“中国长裙竹荪之乡”称号,2022年获得国家地理标志保护产品,长宁县的一张名片。为了保证产品质量,长宁县正辉种植专业合作社去年投入10多万元,改进烘烤设备。
  陈光辉介绍,以前他们直接用煤烟来烘烤竹荪,这样就达不到国家含硫标准。现在他们买了先进的机器设备,通过热风干燥原理烘烤竹荪,这样就能达得到食品安全标准,大家就可以放心食用了。
  据长宁县农业局有关负责人介绍,2022年,长宁依托蜀南竹海得天独厚的环境优势和资源优势,按照“万顷竹海、生态竹荪”思路,大力打造长宁长裙竹荪产业。全县竹荪种植面积达2.5万亩,常年制种能力达1500万袋,干竹荪产量1250吨,直接总产值5亿多元,种植竹荪成为长宁富民增收一大特色产业。



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