[农广天地]朝天椒的种植技术视频



[农广天地]朝天椒的栽培技术。本期视频将为大家介绍朝天椒的种植时间、各时期的管理方法及病虫害防治技术,如何做好日常管理来提高朝天椒的产量。朝天椒是对椒果朝天生长这一类群辣椒的统称,包括簇生椒、圆锥椒、长辣椒、樱桃椒4个品种。朝天椒具有色泽油亮、浓辣芳香、皮薄肉厚等特点,富含人体所需的多种微量元素和矿物质,是佐餐调味的佳品。本期节目以簇生椒为例,介绍朝天椒的栽培技术。



朝天椒的栽培技术


1.、朝天椒选用良种:选用抗病虫、适应性强、商品性好的簇生椒品种。


2、朝天椒适时育苗: 播前晒种2~3天。将种子放入30℃温水中浸泡4~5小时,捞出用福尔马林300倍液浸种15分钟或用0.3%高锰酸钾溶液浸种20~30分钟。种子消毒后彻底洗净药液,再放入水中浸泡5~6小时,捞出用湿布包好放在25~30℃条件下催芽,期间每天用温水冲2~3次,并翻动种子,有80%种子出芽时播种。3月上中旬用阳畦或小拱棚育苗。每亩大田需苗床10平方米,种子150克。播前施腐熟有机肥20公斤、磷酸二铵0.5公斤。苗床浇足水,水渗下后划方格,每个方格内播2~3粒种子,然后盖细土,浮面覆盖一层薄膜,上面搭小拱棚。3~5天后出苗70%时撤去浮面覆盖的薄膜。



3、朝天椒苗床管理: 前期管理主要是保温防寒,白天温度保持在20~28℃,夜间保持在15~18℃,苗床地温不低于17℃。后期适时放风,防止烧苗,白天温度保持在15~20℃,夜间保持在5~10℃。前期一般不用浇水,后期随着放风时间的延长补足水分。及时拔除杂草,以免影响椒苗生长。椒苗长出真叶时间苗,苗距2~3厘米。定植前10天炼苗,控制水分,加强通风,促进椒苗健壮生长。防治猝倒病和立枯病,用绿亨1号 霉灵、绿亨2号80%多·福·锌可湿性粉剂500~800倍液喷雾。


4、朝天椒适时打顶: 椒苗主茎有12~13张叶片时摘去顶心,促进早结椒、多结椒、结椒一致、成熟一致。


5、朝天椒施肥整地: 定植前15天整地,每亩施腐熟有机肥3000~4000公斤、磷酸二铵25公斤、硫酸钾15公斤、硼砂0.5公斤。化肥沟施于小垄中间。结合整地施肥每亩撒施3%辛硫磷颗粒剂2~3公斤,防治地下害虫。在施肥沟上做垄,垄宽60~70厘米、高10厘米,垄间距80厘米,在垄上覆盖地膜。



6、朝天椒高密度:实践证明朝天椒属于耐密植的作物。一般产量为6000kg/hm的地块,密度水平为每hm30万株左右。田间植株分布为三密一稀形式,即1m宽的地膜覆盖后,膜面上栽植3行朝天椒,行距为0.4m,相临膜面的行距为0.6m,株距为0.07m左右。这样的栽培模式,一般单株结椒40个左右,单椒重0.53克左右,虽然比稀植单株结椒数量少,但是密度大,每hm椒数多,而且不影响椒量(稀植的相同),为高产、稳产奠定了重要的基础。


7、朝天椒科学施肥:朝天椒属需氮、钾多,对磷敏感的作物。施肥原则是重氮、补钾、磷适宜(不能少,也不能多),定植后至初果期及时中耕,以提高地温。在施足基肥的基础上,于6月下旬每亩施有机肥2.25万kg、尿素525 kg、磷酸二铵225 kg、硫酸钾225 kg。以有机肥、二铵、硫酸钾和300 kg尿素作底肥,其余225 kg尿素于结果盛期一次追施,化肥折合纯N、P2O5、K2O用量分别为272、103.5、和112.5kg/hm,比例为1:0.37:0.4,符合朝天椒对养分的需求。



8、朝天椒科学运筹水分:朝天椒属需水较多且怕涝的作物,运筹水分的原则是遇旱浇水、遇涝排水。实际小水勤浇、见干见湿,不能让朝天椒受旱而影响其正常生长;严禁大水漫灌,且雨季做好排水,不让朝天椒受一时的涝灾而毁于一旦。 


9、朝天椒及时防治病虫害:危害朝天椒的主要害虫是蚜虫、棉铃虫和菜青虫,主要病害是炭疽病日烧病,对这些病虫害支持预防为主、综合防治的原则。用药上选用几种高效低毒的农药,轮换、交替使用,确保朝天椒不受害


10、朝天椒适时收获: 红椒率达90%时拔出植株放在田里晾晒一中午,然后头朝里、根朝外堆成小堆促进后熟和脱叶。晾晒至8成干时分级摘下,晒干出售。收获后及时清除田间和秸秆上的残膜。   


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