[农广天地]青州山楂和蜜桃种植探秘



[农广天地]楂甜桃蜜 食在青州。本期节目主要内容: 山东省潍坊的青州市是一个文化底蕴深厚的地方。同时这里盛产生活中很常见的两种农产品,就是山楂和蜜桃。老乡们不但靠着种植这些酸酸甜甜的果子们过上了好日子,而且还将山楂和蜜桃吃出了新花样。



这里的山楂口感好、果子大?其貌不扬的小蜜桃竟如此脆甜?我们摄制组这次来到了古“九州”之一的青州。青州现在隶属于山东省潍坊市,地处山东半岛东部。青州市是我国的山楂主产区之一,本地的这种山楂因其萼筒深陷,筒口宽敞,而得名敞口山楂。


如今又到了山楂成熟的季节,满山遍野的山楂树都结出了一簇簇的红果子,满载着果农丰收的喜悦。可你能想到曾几何时,青州果农们因为山楂滞销难卖,将大量山楂树砍伐的情景吗?如今这里为什么又漫山遍野的种上山楂树了呢?



一簇簇红彤彤的山楂,着实惹人喜爱。这又大又甜的山楂是怎么种出来的?当地种植山楂有什么小方法吗?


贴秋膘没胃口?山楂来入菜。当地厨师教您做美味的山楂菜品,简单易学,不容错过。


每年秋冬季节,大部分桃子都已经下市了,而青州蜜桃此时才刚刚开始上市。这个头小,颜色青的桃子能好吃吗?



听当地人说,这青州蜜桃不仅是地理标志产品还是历代的皇家贡品,这其貌不扬的桃子到底有什么独特之处?


红彤彤的敞口山楂,甜脆可口的青州蜜桃带给了果农们丰收的喜悦与幸福。青州人利用当地优势,发展农产品的粗加工、深加工产业,将一二三产业链融合发展,扭转了昔日果贱伤农的尴尬局面,最终走出了一条适合自身发展的绿色产业之路。


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